Ma recette de sorbet au coco à la sorbetière

• 15/11/2024

Je sais que plusieurs personnes n'ont pas assimilé le secret de cette recette de sorbet aussi savoureuse que succulente. J'ai essayé ce délicieux rafraichissant les jours qui suivaient l'acquisition de ma sorbetière de marque. Il s'agit des glaces maisons faciles à réaliser et qui ne me demande pas plus de temps que ça. Entre amis, collègues ou en famille, vous avez là une superbe recette de sorbet coco à la sorbetière quelques minutes pour le plus grand bien de tous les gourmands. Je vous fais découvrir la recette dans les phrases qui suivent.

Les ingrédients de ma recette de sorbet

J'ai toujours craqué pour des sorbets appétissants, raison pour laquelle je mets toujours un accent particulier sur mes ingrédients. Je vous propose une quantité d'ingrédient pour quatre portions, mais vous pouvez vous également les augmenter en fonction de la taille de votre ménage ou le nombre de vos invités. Pour votre sorbet au coco, vous aurez besoin de :

• Du lait de coco (180 ml)
• De la cannelle râpée (une cuillère à café)
• La poudre de 10 amandes amères râpées
• Du citron (un fruit)
• Du lait concentré sucré (350 g)
• De la vanille liquide (une cuillère à soupe)

À ces ingrédients, vous pouvez ajouter une pincée de muscade, ainsi qu'une poignée de chocolat noir pour un rendu plus plaisant. Lorsque c'est fait, vous pouvez passer à la préparation de votre sorbet.

Préparation de mon sorbet au coco

La deuxième étape de réalisation de ma recette consiste à passer à l'acte. La préparation prend environ 15 minutes avant de passer à autre chose. Dans un bol pouvant contenir vos ingrédients, commencez par mélanger du lait concentré sucré et du lait de coco (qui comporte de nombreuses vertus), puis remuez afin de bien dissoudre le lait de coco.

Ajoutez à ce mélange, la poudre de cannelle râpée, d'amande amère, de la vanille et de la muscade si présente. Remuez à nouveau afin d'obtenir un mélange homogène. Mettez ensuite le mélange dans la sorbetière, mettez là en marche et ajoutez les pépites de chocolat. Laissez le tout dans votre réfrigérateur 60 min durant pour que le sorbet soit délicieux. Ce n'est qu'après que vous pouvez savourer le sorbet.

Le sorbet au coco est l'une de mes recettes préférées. Je prends le temps qu'il me faut pour réaliser cette glace qui m'est chère. Lorsque j'envisage des après-midi pas comme les autres, je me mets au sorbet pour un rafraîchissement total.

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